ELINTARVIKE ELÄINTEN KOHTELU Ilona, Anniina, Viola
Eettinen ongelma syntyy, kun ihmisten tehokkuuden halu ja eläinten oikeudet tulee molemmat ottaa huomioon ruuantuotannossa
Toisen ääripään, eli monien tuottajien, mukaan
- eläimet ovat tuotantoväline
- eikä niitä siksi tule kohdella ihmisten tavoin tuntevina olentoina
- tehokkuus, tuotannonvakaus ja edullisuus ovat tärkeämpiä kuin yksittäisen eliön hyvinvointi
- eläimet ovat henkisesti vähäpätöisiä; ne eivät tunne esim. kärsimystä samalla tavoin kuin me
Vastaavasti esim. vegaanit ajavat vahvasti eläinten oikeuksia sanoen, että
- jokainen eläin on yksilö
- ihmisellä ei ole oikeutta riistää elävältä olennolta sen ainutta elämää
- tuotantoeläimien oikeuksien tulisi olla yhtä hyvät kuin lemmikkienkin
Raamatun vastaus
- Luomiskertomuksessa Jumala asettaa ihmisen viljelemään ja varjelemaan --> monitulkintainen kehotus
- Vedenpaisumuksen jälkeen ihmisen valtaa eläimiin korostetaan
- Monissa kohdin mainitaan Jumalan huolenpito eläimiin
- Eläimiä tulee kohdella asianmukaisesti
- Ihminen on kuitenkin yksiselitteisesti eläintä arvokkaampi
Sianlihan tuotanto
- sikatiloja Suomessa tällä hetkellä alle 2000, keskivertosikalassa noin 100-300 sikaa, suursikaloissa jopa 3000
- porsaat vieroitetaan emästään kuukauden iässä (luonnossa noin 15 viikon ikäisinä), ja kasvettuaan 25 kilon painoisiksi ne myydään lihasikaloihin kasvamaan
- betonipohjaisissa karsinoissa, keskittynyt Etelä- ja Länsi-Suomeen
- Suomen eläinsuojeluasetuksen mukaan satakiloiselle sialle on varattava tilaa 0,65 m²
- pienessä tilassa siat tappelevat ja purevat toistensa saparoita, hygienia on puutteellista ja sioille on vähän virikkeitä
- luomutiloissa sikojen pitäminen kääntymisen estävässä häkissä on kielletty, niillä on oltava kuivitettu makuupaikka ja niiden on päästävä ulkoilemaan toukokuusta lokakuuhun
- broilerinlihaa tuotetaan Suomessa yhteensä n. 100 milj. kg vuodessa
- broilerit kasvatetaan lattialla suurissa halleissa, joissa on usein kymmeniä tuhansia lintuja kerrallaan
- kasvattamojen ilmanlaatua, lämpötilaa ja valaistusta säädellään automaattisilla valvontalaitteilla
- ahtaus estää usein broilereiden normaalin käyttäytymisen, vaikka ne ovatkin vapaana. Eläinsuojelulailla on suositus, jonka mukaan broilereita tulisi olla alueella painoltaan korkeintaan 35 kg/m² (yhden linnun liikkumistila on noin A4 – paperiarkin kokoinen)
- kasvattamossa broilerit kärsivät sosiaalisesta stressistä, virikkeiden puutteesta ja hyvinvointiongelmista, jotka liittyvät usein niiden hyvin nopeaksi jalostettuun lihasten kasvuun
- Suomessa kananmunatuotantoa varten kasvatettavia kananpoikia ja nuorikoita on yli 950 000
- parhaiten munivat nuoret kanat, joten niitä pidetään vain yhden munintakauden ajan, eli n. 12–14 kuukautta
- kanoille luontainen parven koko on 5-20 kanaa, mutta yli 80 kanan ryhmissä ne eivät enää tunnista toisiaan ja häiriökäyttäytyminen yleistyy kun niille tärkeän arvojärjestyksen muodostuminen ei onnistu
- kanat käyttäytyvät aggressiivisesti kun niitä on paljon samalla alueella, ja joissain maissa kanoilta leikataan nokka pois, jotta ne eivät voisi vahingoittaa muita kanoja. Suomessa nokan leikkaaminen on lailla kielletty.
- munijakanojen käyttäytymisongelmat ovat yleensä seurausta niiden virikkeettömistä ja luonnottomista oloista kasvatuskaudella, ilman emoa kasvaneet kananpojat eivät opi yhdenaikaistamaan käyttäytymistään
- ongelmia voitaisiin ennaltaehkäistä tutkimusten mukaan käyttämällä keinoemoja ja antamalla kanoille virikkeitä toisten kanojen näykkimisen sijaan
ELINTARVIKE ELÄINTEN KOHTELU Ilona, Anniina, Viola
Eettinen ongelma syntyy, kun ihmisten tehokkuuden halu ja eläinten oikeudet tulee molemmat ottaa huomioon ruuantuotannossa
Toisen ääripään, eli monien tuottajien, mukaan
- eläimet ovat tuotantoväline
- eikä niitä siksi tule kohdella ihmisten tavoin tuntevina olentoina
- tehokkuus, tuotannonvakaus ja edullisuus ovat tärkeämpiä kuin yksittäisen eliön hyvinvointi
- eläimet ovat henkisesti vähäpätöisiä; ne eivät tunne esim. kärsimystä samalla tavoin kuin me
Vastaavasti esim. vegaanit ajavat vahvasti eläinten oikeuksia sanoen, että
- jokainen eläin on yksilö
- ihmisellä ei ole oikeutta riistää elävältä olennolta sen ainutta elämää
- tuotantoeläimien oikeuksien tulisi olla yhtä hyvät kuin lemmikkienkin
Raamatun vastaus
- Luomiskertomuksessa Jumala asettaa ihmisen viljelemään ja varjelemaan --> monitulkintainen kehotus
- Vedenpaisumuksen jälkeen ihmisen valtaa eläimiin korostetaan
- Monissa kohdin mainitaan Jumalan huolenpito eläimiin
- Eläimiä tulee kohdella asianmukaisesti
- Ihminen on kuitenkin yksiselitteisesti eläintä arvokkaampi
Sianlihan tuotanto
- sikatiloja Suomessa tällä hetkellä alle 2000, keskivertosikalassa noin 100-300 sikaa, suursikaloissa jopa 3000
- porsaat vieroitetaan emästään kuukauden iässä (luonnossa noin 15 viikon ikäisinä), ja kasvettuaan 25 kilon painoisiksi ne myydään lihasikaloihin kasvamaan
- betonipohjaisissa karsinoissa, keskittynyt Etelä- ja Länsi-Suomeen
- Suomen eläinsuojeluasetuksen mukaan satakiloiselle sialle on varattava tilaa 0,65 m²
- pienessä tilassa siat tappelevat ja purevat toistensa saparoita, hygienia on puutteellista ja sioille on vähän virikkeitä
- luomutiloissa sikojen pitäminen kääntymisen estävässä häkissä on kielletty, niillä on oltava kuivitettu makuupaikka ja niiden on päästävä ulkoilemaan toukokuusta lokakuuhun
possu
Maidontuotanto
- lypsylehmät on jalostettu tuottamaan mahdollisimman paljon maitoa, keskimäärin 7000 litraa vuodessa
- lehmät päästetään laitumelle vähintään 60 päivänä touko-syyskuun aikana
- liikunnan puute ja huono hygienia lisäävät tulehduksien ja sairauksien riskejä
lehmä
Broilerin tuotanto
- broilerinlihaa tuotetaan Suomessa yhteensä n. 100 milj. kg vuodessa
- broilerit kasvatetaan lattialla suurissa halleissa, joissa on usein kymmeniä tuhansia lintuja kerrallaan
- kasvattamojen ilmanlaatua, lämpötilaa ja valaistusta säädellään automaattisilla valvontalaitteilla
- ahtaus estää usein broilereiden normaalin käyttäytymisen, vaikka ne ovatkin vapaana. Eläinsuojelulailla on suositus, jonka mukaan broilereita tulisi olla alueella painoltaan korkeintaan 35 kg/m² (yhden linnun liikkumistila on noin A4 – paperiarkin kokoinen)
- kasvattamossa broilerit kärsivät sosiaalisesta stressistä, virikkeiden puutteesta ja hyvinvointiongelmista, jotka liittyvät usein niiden hyvin nopeaksi jalostettuun lihasten kasvuun
kana
Kananmunien tuotanto
- Suomessa kananmunatuotantoa varten kasvatettavia kananpoikia ja nuorikoita on yli 950 000
- parhaiten munivat nuoret kanat, joten niitä pidetään vain yhden munintakauden ajan, eli n. 12–14 kuukautta
- kanoille luontainen parven koko on 5-20 kanaa, mutta yli 80 kanan ryhmissä ne eivät enää tunnista toisiaan ja häiriökäyttäytyminen yleistyy kun niille tärkeän arvojärjestyksen muodostuminen ei onnistu
- kanat käyttäytyvät aggressiivisesti kun niitä on paljon samalla alueella, ja joissain maissa kanoilta leikataan nokka pois, jotta ne eivät voisi vahingoittaa muita kanoja. Suomessa nokan leikkaaminen on lailla kielletty.
- munijakanojen käyttäytymisongelmat ovat yleensä seurausta niiden virikkeettömistä ja luonnottomista oloista kasvatuskaudella, ilman emoa kasvaneet kananpojat eivät opi yhdenaikaistamaan käyttäytymistään
- ongelmia voitaisiin ennaltaehkäistä tutkimusten mukaan käyttämällä keinoemoja ja antamalla kanoille virikkeitä toisten kanojen näykkimisen sijaan
kananpoika
Virikkeitä väittelyyn: puolesta ja vastaan
1) Ihmisen tulisi pääasiassa keskittyä viljelemään:
Eläin on eläin ja sen tehtävä on palvella ihmisen tarpeita
Eläin ei tunne samalla tavalla kuin ihminen
Halvan tuotannon ansiosta rahan voi keskittää parempiin tarkoituksiin
Eläin tyytyy osaansa kun ei tiedä paremmasta
2) Ihmisen tulisi pääasiassa keskittyä varjelemaan:
Suomessa ei saisi myydä muuta kuin luomuruokaa.
Suomeen ei saisi tuoda kaukomaista lihatuotteita, koska eläinten kohtelusta siellä ei voida saada tarpeeksi luotettavia tietoja.
Tuotantoeläin ansaitsee samankaltaista kohtelua kuin lemmikkikin